Die letzte Reifung

Ein kulinarischer Krimi von Carsten Sebastian Henn (buch)

Burgund: Heimat von Pinot Noir, Boeuf Bourguignon und Coq au Vin - und Tatort eines hinterhältigen Mordes im Käsemilieu. Gut, dass Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Professor für Kulinaristik, gerade vor Ort ist, denn die Klärung des Verbrechens erfordert nicht nur Fingerspitzengefühl, ... weiterlesen

buch.ch-Verkaufsrang:9.260
ISBN-10:3-492-27469-2
EAN:9783492274692
Erscheinungstermin:Mai 2013
Verlag:Piper
Einband:Taschenbuch

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Sprache:Deutsch
Seiten:302
Gewicht:258 g
Reihe:Piper Taschenbuch
Länge:190 mm
Breite:121 mm
Höhe:25 mm

Kurzbeschreibung:

Pressestimmen:

"Frech, wortgewandt und schlagfertig, tragisch und urkomisch zugleich: Der temporeiche, skurrile Krimi aus dem Käsemilieu ist für den Leser ein unterhaltsamer Hochgenuß.", Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 28.04.2012

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über eine Viertelmillion Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

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„Käse schließt nicht nur den Magen”

, 04.04.2012

von einer Kundin oder einem Kunden Top-100 Rezensent

Eine Käse(T)odyssee durch Frankreich! Prof.Dr. Adalbert Bietigheim, erster deutscher Professor für Kulinaristik, will eigentlich nur ein bischen durch Frankreich radeln und eine in seinen Augen geniale Käserin treffen. Leider verhindert ein Käsemesser in deren Rücken jegliches erhoffte Fachgespräch. Um das anstehende Käsefest im kleinen Örtchen nicht zu gefährden, würden der örtliche Bürgermeister und Dorfgendarm den "Zwischenfall" am liebsten im Käsekeller belassen, aber Adalberts Spürnase riecht nicht nur gern Käse... Ein fromager, lustiger Krimi. Kulinarisch zwar, aber jeden der genannten Käse wollen Sie sicher nicht probieren, oder doch??

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