Willkommen

Hilfe & Kontakt Häufige Servicefragen: Wie lange dauert die Lieferung Was kostet der Versand? Wie kann ich bezahlen? Wie gebe ich meine Ware zurück? Wie löse ich einen Gutschein ein? Weitere Fragen & Antworten im Hilfe-Center Kontaktformular Kundenhotline 0 848 28 24 24 Sie erreichen uns:
Montag bis Freitag von 8 bis 17.30 Uhr.

Merkliste

Mein Warenkorb

0.00 CHF (0 Artikel)

Ihr Warenkorb ist leer

buch.ch

Detail-Suche

Sie befinden sich hier: Start› Bücher › Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und Konditorei

Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und Konditorei

von Emil Braun (buch)

Details
Inhalt

ISBN-10:3-8457-2263-0
EAN:9783845722634
Erscheinungstermin:März 2012
Verlag:Unikum
Einband:Taschenbuch

Sprache:Deutsch
Auflage:Repr. d. Ausg. v. 1895
Seiten:130
Gewicht:199 g
Länge:211 mm
Breite:149 mm
Höhe:15 mm

Wie ist Ihre Meinung zu „Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und...”?

Geben Sie Ihre Bewertung ab.

Kurzbeschreibung:

Emil Braun, Verfasser zahlreicher Rezeptsammlungen und Nachschlagewerke rund um das Thema Backen, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte aus der deutsch-amerikanischen Bäckerei zusammen. Von Pies und Puddings über Torten, Kuchen und Kekse bis hin zu Gelees, Glasuren und Bonbons enthält die Sammlung zahllose Anleitungen zur Herstellung allerlei Leckereien. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1895.